Le designer allemand primé, qui est devenu directeur du programme de design industriel à l'université des arts appliqués de Vienne en 2018, fait remonter sa curiosité pour les matériaux à son enfance, qu'il a passée à jouer et à apprendre dans l'atelier de menuiserie de ses parents. « J'ai eu très tôt un lien très naturel avec les matériaux, d'où ma passion pour le bois, l'acier et le plastique », explique-t-il.
S'il a envisagé un temps de rejoindre l'entreprise familiale de menuiserie (il a suivi une formation d'ébéniste), il a finalement choisi le design industriel car c'est un domaine plus large qui laisse davantage la place à l'expérimentation. En 2002, il est ressorti diplômé de l'Académie des Beaux-Arts de Stuttgart, où il a étudié avec le célèbre designer industriel Richard Sapper. Stefan Diez a fondé Diez Office à Munich en 2003. Lui et son équipe sont connus pour leur expertise technique dans le développement, la fabrication et le design de produits contemporains.
« Avant toute chose, un designer commence par observer les gens autour de lui et la société », assure-t-il. « Et parce que tous les comportements ne font pas partie de notre expérience quotidienne, le design comporte une part de travail de détective. Cela permet souvent de visualiser des modèles, et vient ensuite un moment où l'on sent qu'il y a quelque chose de pertinent, où les choses se mettent en place, grâce à des esquisses, des discussions et des maquettes ».
« Le design comporte une part de travail de détective. »
– Stefan Diez
« C'est un peu comme la cuisine italienne. Il n'y a que trois ou quatre ingrédients, mais il faut trouver la bonne composition. Il ne s'agit pas de se contenter d'ajouter des épices et d'en faire tout un plat. »
Diez décrit le siège empilable Fuld, sa première création pour Herman Miller, comme « la version confortable et compacte d'un siège de bureau, qui serait en plus empilable ». Lors de la phase de recherche, il s'est tout de suite rendu compte de l'importance du rôle que joue ce type de siège pour rendre un espace universel. Plutôt que de prendre en compte cet aspect, le design des autres sièges empilables semblait avoir été pensé après coup. Avec Fuld, Diez a donné au siège le respect qu'il mérite en le rendant fonctionnel et visuellement intéressant.
Sa fascination pour les matériaux a façonné sa philosophie du design, qu'il expose dans ses 10 lignes directrices pour un design circulaire. Ces lignes directrices expliquent comment les produits peuvent être à la fois écologiquement et socialement responsables et démontrent comment le design peut permettre des changements significatifs dans l'industrie et la société.
Pour trouver de nouvelles idées de design, Diez explique qu'il passe du temps à la fois dans la nature et dans son esprit. « Je n'ai aucun problème à passer du temps seul. C'est lorsque vous êtes confronté à vous-même que vous prenez conscience de choses cachées. Le silence laisse les choses arriver. »